Wedding cake : le gâteau de mariage sur mesure qui raconte votre histoire

Le wedding cake est bien plus qu’un simple gâteau de mariage : c’est une véritable pièce de pâtisserie, pensée pour devenir l’un des temps forts de la réception. À plusieurs étages ou dans une version plus épurée, cette création sucrée associe design, saveur, texture et décoration pour traduire l’univers des mariés. Chaque wedding cake peut être composé d’une génoise moelleuse, d’une crème légère, d’un fourrage aux fruits ou au chocolat, puis recouvert d’une finition lisse, d’un glaçage, d’une crème au beurre ou d’une fine couche de pâte à sucre.

Le choix du parfum, des fruits, des fleurs, des couleurs, du thème, du nombre d’étages et du style permet de personnaliser entièrement le gâteau. Wedding cake classique blanc, naked cake moderne, layer cake élégant, création fleurie ou pièce montée spectaculaire : chaque couple peut imaginer un dessert à son image, adapté au nombre d’invités et à l’ambiance du mariage.

Chez Z Pâtisserie, chaque wedding cake est imaginé sur mesure. L’objectif est de créer un gâteau qui s’intègre naturellement à votre mariage tout en restant avant tout une véritable pâtisserie, généreuse, gourmande et pensée pour votre événement.

Le gâteau de mariage

Qu’est-ce qu’un wedding cake ?

Le wedding cake est un gâteau de mariage à étages dont l’origine moderne est étroitement liée à la tradition anglo-saxonne, notamment au Royaume-Uni. Il s’est progressivement imposé en France aux côtés de la pièce montée plus traditionnelle.

Contrairement à une pièce montée composée de choux, le wedding cake est généralement constitué de plusieurs gâteaux superposés. Chaque étage peut être garni de crème, de ganache, de compotée, de fruits ou d’autres préparations, puis décoré selon le style du mariage.

Le wedding cake est très lié au cake design, car son apparence fait partie intégrante de la création. Couleurs, fleurs, motifs, finition, texture ou cake topper peuvent être adaptés à l’univers de la réception.

Mais l’esthétique ne doit jamais faire oublier l’essentiel : le wedding cake reste un dessert. Chez Z Pâtisserie, le travail du design s’accompagne donc d’une véritable réflexion sur les saveurs, les textures, les ingrédients et l’équilibre du gâteau.

Wedding cake, pièce montée, layer cake ou naked cake : quelles différences ?

Ces différents types de gâteaux peuvent se ressembler, mais ils ne désignent pas exactement la même chose.

Le wedding cake classique

Le wedding cake classique est généralement composé de plusieurs étages superposés. Sa finition peut être très lisse, souvent blanche ou dans des tons doux, réalisée avec une crème au beurre, une ganache ou de la pâte à sucre.

Il peut aussi adopter un style beaucoup plus contemporain avec une texture travaillée, des couleurs, des fleurs ou un décor minimaliste.

La pièce montée traditionnelle

La pièce montée française est souvent associée aux choux garnis assemblés en hauteur. Elle reste un grand classique du mariage et constitue une alternative au wedding cake d’inspiration anglo-saxonne.

Le layer cake

Le layer cake est composé de plusieurs couches de biscuit, de crème et de fourrage. À la découpe, les différentes strates apparaissent clairement.

Cette structure est souvent utilisée comme base d’un wedding cake moderne et permet de jouer sur les associations de textures et de saveurs.

Le naked cake

Le naked cake se distingue par sa finition volontairement légère. Les côtés restent presque nus ou sont recouverts d’une très fine couche de crème laissant apparaître le biscuit.

Ce style naturel fonctionne particulièrement bien pour les mariages champêtres, bohèmes ou estivaux.

Chez Z Pâtisserie, le choix entre ces différentes possibilités dépend surtout de vos préférences, du style de votre mariage et de la manière dont vous souhaitez mettre en scène votre dessert.

Style

Comment choisir le style de son wedding cake ?

Le wedding cake idéal n’est pas nécessairement le plus grand ou le plus décoré. Il doit surtout être cohérent avec l’univers du mariage.

Pour imaginer son design, plusieurs éléments peuvent servir de point de départ :

les couleurs de la réception ;
les fleurs choisies ;
le style du lieu ;
la papeterie ;
les matières utilisées dans la décoration ;
l’ambiance générale souhaitée ;
les goûts personnels des mariés.

Un wedding cake blanc avec une finition parfaitement lisse peut apporter beaucoup d’élégance à une réception contemporaine. Un naked cake décoré de fleurs ou de fruits conviendra davantage à un mariage naturel ou champêtre.

Les réseaux sociaux et les blogs consacrés au mariage sont d’excellentes sources pour voir différentes inspirations et découvrir les nouvelles tendances. Ils doivent toutefois rester une source d’idées.

Chez Z Pâtisserie, les images qui vous plaisent peuvent servir de point de départ pour créer un gâteau réellement personnel. Il ne s’agit pas de reproduire exactement une création existante, mais de comprendre ce qui vous attire dans son style afin de construire un projet qui vous ressemble.

C’est aussi tout l’intérêt du conseil d’un pâtissier : transformer plusieurs inspirations en une création cohérente.

Saveurs

Quelles saveurs choisir pour un wedding cake ?

Le goût mérite autant d’attention que le design.

Après un repas de mariage parfois copieux, le gâteau doit rester gourmand sans devenir trop lourd ou trop dense. Le choix des saveurs permet de trouver l’équilibre entre gourmandise, fraîcheur et plaisir de dégustation.

Vanille et fruits

La vanille s’associe facilement aux fruits. Une génoise moelleuse peut être accompagnée d’une crème vanillée et d’une compotée ou de fruits frais.

Fraise, framboise, fruits rouges, agrumes ou fruits exotiques permettent d’adapter la composition à la saison, notamment pour un mariage organisé en été.

Chocolat

Le chocolat permet de créer un dessert plus intense et gourmand.

Il peut être associé à une ganache, une crème, de la noisette, du caramel ou à un fruit apportant une légère acidité.

L’objectif reste de conserver un bon équilibre afin que le dessert soit agréable après le repas.

Saveurs plus originales

Mangue, passion, citron vert ou noix de coco permettent de proposer une composition plus originale.

Selon les envies, le mélange de plusieurs textures et saveurs peut apporter beaucoup de personnalité au wedding cake.

Peut-on choisir plusieurs parfums ?

Oui. Lorsque le wedding cake comporte plusieurs étages, ceux-ci peuvent proposer différentes saveurs.

Il est ainsi possible d’imaginer un étage autour du chocolat et un autre davantage porté sur la vanille et les fruits.

Chez Z Pâtisserie, le choix des parfums fait partie intégrante de la création. L’objectif est de composer un gâteau qui correspond aux goûts du couple tout en restant adapté à la structure, à la cuisson et à la présentation finale.

Comment est composé un wedding cake ?

La réussite d’un wedding cake repose sur l’équilibre entre le biscuit, le fourrage et la finition.

Le biscuit

La base peut être une génoise, un sponge cake ou un biscuit spécialement adapté au cake design.

Comme pour de nombreuses recettes de gâteaux, les ingrédients peuvent comprendre de la farine, des œufs, du beurre et du sucre.

Mais dans un wedding cake, la recette doit aussi répondre à des contraintes techniques. Le biscuit doit rester moelleux tout en étant capable de supporter plusieurs couches et, parfois, plusieurs étages.

Le fourrage

Les différentes couches peuvent accueillir une crème, une ganache, une compotée ou une préparation fruitée.

Le fourrage apporte une grande partie de la saveur du gâteau. Son choix doit aussi tenir compte de la stabilité, de la conservation et du résultat recherché à la dégustation.

La finition

La couverture extérieure donne au gâteau son aspect final.

Crème au beurre, ganache ou pâte à sucre peuvent être utilisées selon l’effet recherché.

Chez Z Pâtisserie, ces différents éléments sont pensés ensemble pour obtenir une création harmonieuse, aussi travaillée à l’intérieur qu’à l’extérieur.

Finitions

Pâte à sucre ou crème au beurre ?

Ces deux finitions offrent des résultats différents.

La pâte à sucre permet d’obtenir une surface très régulière et de travailler certains éléments précis comme des motifs, des formes ou des fleurs en sucre.

La crème au beurre, ou certaines ganaches de couverture, permet d’obtenir une finition plus naturelle et contemporaine. Elle peut être parfaitement lissée ou travaillée afin de créer du relief et de la texture.

Le choix dépend donc du design, mais également de la composition intérieure du gâteau, de la saison et des conditions de conservation.

Le pâtissier peut ainsi orienter les mariés vers la finition la plus adaptée au style recherché et au service prévu le jour du mariage.

Étages

Combien d’étages prévoir ?

Le nombre d’étages dépend essentiellement du nombre d’invités, du diamètre des gâteaux et de leur hauteur.

Deux wedding cakes de trois étages peuvent fournir un nombre de portions très différent.

La façon de couper le gâteau doit également être prise en compte pour déterminer le nombre de parts.

Si le wedding cake constitue l’unique dessert, il faut prévoir suffisamment de portions pour tous les convives. S’il accompagne un buffet de desserts ou d’autres créations proposées par le pâtissier ou le traiteur, les quantités peuvent être adaptées.

Il n’est donc pas nécessaire de choisir un wedding cake immense simplement parce que le mariage accueille beaucoup de personnes.

Chez Z Pâtisserie, les dimensions et le nombre d’étages peuvent être réfléchis en fonction du nombre d’invités et de la place que le gâteau doit occuper dans votre réception.

Personnalisation

Comment personnaliser et décorer son wedding cake ?

Personnaliser un gâteau de mariage peut passer par de nombreux détails :

les couleurs ;
le nombre d’étages ;
les fleurs ;
les motifs ;
les textures ;
les parfums ;
la forme ;
la finition ;
le cake topper.

Il est également possible de décorer le gâteau en reprenant certains éléments du mariage : une couleur de la papeterie, une fleur présente dans les compositions florales ou un motif utilisé dans la décoration.

La personnalisation ne signifie pas pour autant accumuler les éléments.

Une finition blanche, quelques fleurs et une texture délicate peuvent parfois produire davantage d’effet qu’un décor très chargé.

C’est précisément l’intérêt d’un wedding cake sur mesure : ne pas choisir simplement un gâteau standard, mais construire progressivement une création adaptée au couple.

Chez Z Pâtisserie, chaque projet peut donc évoluer selon vos envies : style classique, création romantique, wedding cake coloré, inspiration végétale ou gâteau beaucoup plus graphique.

Décor

Fleurs fraîches ou fleurs en sucre ?

La fleur occupe une place importante dans de nombreux wedding cakes.

Les fleurs en sucre offrent une grande liberté de création. Leur couleur, leur taille et leur style peuvent être adaptés au design du gâteau.

Les fleurs fraîches donnent un résultat plus naturel. Leur utilisation nécessite toutefois certaines précautions, car toutes les fleurs ne sont pas comestibles ou adaptées au contact avec des aliments.

Le conseil d’un professionnel est donc important pour choisir une solution compatible avec le gâteau.

Chez Z Pâtisserie, la décoration florale peut être intégrée dès la conception afin qu’elle reste cohérente avec l’ensemble du wedding cake et avec l’univers de la réception.

Commande

Quand commander son wedding cake chez Z Pâtisserie ?

Un wedding cake sur mesure demande du temps de création et d’organisation.

Il est donc préférable d’effectuer sa commande plusieurs mois avant le mariage, notamment lorsque l’événement se déroule pendant une période très demandée.

Pour préparer le projet, plusieurs informations sont utiles :

la date du mariage ;
le nombre d’invités ;
le lieu de réception ;
le style recherché ;
les saveurs souhaitées ;
le nombre d’étages envisagé ;
les couleurs et fleurs ;
les éventuelles contraintes de livraison.

Vous pouvez également transmettre quelques photographies d’inspiration ou expliquer simplement vos préférences.

Ces premiers échanges permettent à Z Pâtisserie de mieux comprendre votre projet et de vous proposer une offre adaptée avant l’établissement du devis.

Selon la période, la date du mariage reste bien entendu soumise aux disponibilités de la pâtisserie et doit être réservée suffisamment tôt.

Dégustation

Pourquoi prévoir une dégustation ?

La dégustation permet de choisir les saveurs avant de valider définitivement le wedding cake.

Elle aide à comparer plusieurs associations et à apprécier la texture de la crème, le moelleux du biscuit, l’équilibre du sucre ou l’intensité d’un chocolat.

Le wedding cake attire d’abord le regard, mais ce sont ses saveurs que les invités retiendront après le service.

Chez Z Pâtisserie, la réflexion autour du gâteau ne s’arrête donc pas à son apparence. Le choix des parfums fait pleinement partie de la personnalisation du projet.

L’objectif est d’obtenir une création aussi réussie visuellement que gourmande au moment de la découpe.

Tarifs

Quel prix prévoir pour un wedding cake ?

Le prix d’un wedding cake dépend de nombreux critères :

le nombre de parts ;
le nombre d’étages ;
le diamètre des gâteaux ;
la composition ;
le type de fourrage ;
le niveau de finition ;
les fleurs en sucre ;
les décors réalisés à la main ;
le temps de préparation ;
la complexité du projet ;
l’éventuelle livraison.

Un prix unitaire standard serait donc rarement pertinent pour une création personnalisée.

Un petit wedding cake sobre ne demande pas le même travail qu’une grande pièce à plusieurs étages entièrement décorée à la main.

Chez Z Pâtisserie, le devis permet ainsi d’adapter le prix au projet réellement imaginé par les mariés.

Les étapes

Comment se déroule la création d’un wedding cake chez Z Pâtisserie ?

Parler de votre mariage

La création commence par votre événement : date, lieu, nombre d’invités, ambiance et premières inspirations.

Même si vous n’avez pas encore une idée très précise du gâteau, quelques indications suffisent pour commencer à orienter le projet.

Choisir les saveurs

Le biscuit, la crème et le fourrage permettent ensuite de construire la partie gourmande du wedding cake.

Les associations sont définies selon vos préférences et le style de dessert recherché.

Imaginer le design

Les couleurs, fleurs, textures, motifs, type de finition et nombre d’étages donnent progressivement au gâteau son identité visuelle.

Finaliser la commande

Lorsque la composition et le design sont définis, Z Pâtisserie peut établir un devis et confirmer la commande selon les disponibilités.

Préparer le jour du mariage

La présentation, le transport et éventuellement la livraison doivent également être anticipés.

Une coordination avec le lieu de réception ou le traiteur peut permettre de faciliter l’installation et le service du gâteau.

Pourquoi Z Pâtisserie

Pourquoi choisir Z Pâtisserie pour son wedding cake ?

Choisir son pâtissier pour un mariage ne consiste pas uniquement à trouver quelqu’un capable de réaliser un gâteau à plusieurs étages.

Le wedding cake doit réunir plusieurs dimensions : esthétique, gourmandise, personnalisation et maîtrise technique.

Chez Z Pâtisserie, le gâteau est pensé comme une véritable création de mariage.

Il ne s’agit pas simplement de choisir une décoration puis de l’appliquer sur un modèle standard. L’univers du mariage, les goûts du couple, les couleurs, le nombre d’invités et les envies de chacun permettent de construire progressivement le projet.

Cette approche sur mesure permet également d’éviter un wedding cake déconnecté du reste de la réception.

Le gâteau peut au contraire reprendre subtilement une couleur, une fleur, un motif ou une atmosphère présente dans votre mariage.

Le travail de pâtisserie reste parallèlement essentiel. Derrière la décoration doivent se retrouver un biscuit agréable, un fourrage gourmand et des saveurs équilibrées.

C’est cette rencontre entre cake design et pâtisserie qui permet au wedding cake de devenir autre chose qu’un simple élément de décor.

Votre réception

Un wedding cake Z Pâtisserie pensé pour votre réception

Un wedding cake peut être spectaculaire sans être démesuré.

Certains couples imaginent une grande création à plusieurs étages. D’autres préfèrent un gâteau plus petit, travaillé comme une pièce centrale entourée d’autres desserts sur un buffet.

Chez Z Pâtisserie, le gâteau peut être pensé en fonction de la réception et non l’inverse.

Nombre d’invités, organisation du repas, buffet, style du lieu et ambiance générale sont autant d’éléments qui permettent de déterminer le format le plus pertinent.

Cette réflexion aide à conserver un équilibre entre l’effet visuel recherché et les quantités réellement nécessaires.

Le wedding cake devient alors une création pensée pour votre événement, et non un simple gâteau standard adapté après coup.

Z Pâtisserie

Wedding cake sur mesure chez Z Pâtisserie

Chez Z Pâtisserie, chaque wedding cake est imaginé comme une création personnalisée autour du mariage et des envies des futurs mariés.

Le style, les couleurs, les parfums, les textures, le nombre d’étages et la décoration peuvent être définis afin de créer un gâteau cohérent avec l’univers de la réception.

Le goût reste au centre du projet : biscuit moelleux, crème équilibrée, fruits, chocolat, vanille ou associations plus originales permettent d’imaginer un dessert aussi gourmand qu’esthétique.

Wedding cake blanc et élégant, naked cake naturel, layer cake, décoration florale ou création plus graphique : chaque mariage peut donner naissance à une proposition différente.

Z Pâtisserie réalise ses créations artisanales à Maringues et accompagne chaque couple dans la réflexion autour de son gâteau de mariage.

L’idée est de partir de vos préférences et de votre événement pour imaginer un wedding cake qui trouvera naturellement sa place dans la réception.

Pour présenter votre projet, vous pouvez utiliser le formulaire de contact du site Z Pâtisserie en indiquant notamment la date du mariage, le nombre d’invités, le lieu de réception, les saveurs envisagées et le style souhaité.

FAQ

Questions fréquentes sur le wedding cake

Quelle est l’origine du wedding cake ?

Le wedding cake moderne trouve une grande partie de son origine dans les traditions anglo-saxonnes, notamment au Royaume-Uni. Il s’est ensuite développé dans de nombreux pays avant de devenir une alternative à la pièce montée traditionnelle en France.

Quelle est la différence entre un wedding cake et une pièce montée ?

Le wedding cake est généralement composé de biscuits, de crèmes et de fourrages assemblés en plusieurs étages. La pièce montée française traditionnelle est souvent réalisée à partir de choux.

Peut-on choisir plusieurs saveurs ?

Oui. Selon la structure du gâteau, plusieurs étages peuvent proposer des parfums différents afin d’offrir plusieurs expériences de dégustation aux invités.

Peut-on choisir un naked cake pour un mariage ?

Oui. Le naked cake constitue une alternative plus naturelle au wedding cake entièrement recouvert et convient particulièrement bien aux univers champêtres, végétaux ou bohèmes.

Combien d’étages faut-il prévoir ?

Il n’existe pas de nombre idéal. Le choix dépend principalement du nombre d’invités, du diamètre et de la hauteur des gâteaux ainsi que des autres desserts prévus.

Quand commander son wedding cake ?

Il est préférable de contacter Z Pâtisserie plusieurs mois avant le mariage, particulièrement pour une réception organisée pendant une période très demandée.

Peut-on personnaliser complètement son wedding cake chez Z Pâtisserie ?

Oui. Style, couleurs, parfums, fleurs, finitions et nombre d’étages peuvent être réfléchis autour de votre projet afin de concevoir une création personnalisée.

Comment demander un devis à Z Pâtisserie ?

Vous pouvez présenter votre projet via le formulaire de contact du site en précisant notamment votre date de mariage, le lieu, le nombre d’invités et vos premières envies concernant les saveurs et le design.

Votre wedding cake signé Z Pâtisserie

Le wedding cake réunit le goût, le design et la personnalité du mariage dans une même création.

Classique ou moderne, blanc ou coloré, fleuri ou minimaliste, naked cake ou gâteau à plusieurs étages, il doit avant tout correspondre aux mariés.

Chez Z Pâtisserie, chaque projet commence donc par vos envies.

Les parfums, le nombre de parts, les couleurs, les fleurs et le style du gâteau permettent progressivement d’imaginer une création qui trouvera naturellement sa place dans votre réception.

Parce qu’un wedding cake est aussi l’un des derniers grands moments gourmands du repas, sa réussite ne repose pas uniquement sur son décor. Biscuit, crème, fourrage, texture et saveurs doivent offrir autant de plaisir que sa présentation.

Vous préparez votre mariage et souhaitez imaginer votre wedding cake sur mesure ? Présentez votre projet à Z Pâtisserie : votre date, votre nombre d’invités, vos envies et quelques inspirations suffisent pour commencer à donner forme au gâteau de votre mariage.

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4,9★★★★★76 avis Google

Z PATISSERIE

4.9

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Hede

il y a 3 heures

De très bon!! 🍰 gateaux.... tarte citron meringuée un delice,ainsi que le flan!! Pour vous régaler et régaler vos proches Z'Patisserie le fera👍👏🍰👍👍 Bravo à Pâtisserie

Amélie Chb

il y a 4 jours

J’ai commandé un gâteau d’anniversaire pour 20 personnes, sur la base de seulement deux photos d’inspiration. Isabelle a su comprendre exactement ce que je voulais et a été très réactive et arrangeante. Le gâteau était beau, excellent, et a fait l’unanimité de tout les convives. Merci mille fois Isabelle!

Didier PAGES

il y a 7 jours

Très bon les petites mignardises tartes framboise, citron et chocolat Je recommande vraiment cette adresse

Manon MARTIN

il y a 1 semaine

C'est la première que je commande chez Z Pâtisserie. Les volcans sont hyper bons, ça se voit que c'est une pâtissière talentueuse et passionnée. Vraiment merci pour cette jolie découverte gourmande. Je reviendrai avec plaisir !

Maï SIDIBÉ

il y a 3 semaines

Un immense merci pour ce magnifique gâteau pour l’anniversaire de mon fils ! 🎂❤️ La pâtissière est adorable, très sympathique et surtout très arrangeante ! Le gâteau était aussi beau que délicieux 😍 Tout le monde s’est régalé ! On sent vraiment le talent et la passion derrière ses créations. Je la recommande les yeux fermés ! Faites-lui confiance, vous ne serez vraiment pas déçus ! ✨

Adrien Force

il y a 1 mois

Nous avons confié les desserts de notre mariage, célébré ce 5 septembre, à Z Pâtisserie et nous ne regrettons absolument pas notre choix ! De notre première rencontre avec Isabelle pour définir nos envies, jusqu'à la livraison et au montage final qu'elle a réalisé directement sur notre lieu de réception, la prestation a été tout simplement PARFAITE. Son professionnalisme est extrêmement rassurant pour l'organisation d'un événement de cette ampleur. Pour régaler nos invités, nous avions opté pour plusieurs de ses créations : une superbe pièce montée sur 3 étages (sur une base de framboisier) accompagnée de deux entremets au chocolat. Visuellement, nous avons eu droit à des pièces uniques. Nous lui avions demandé, pour le gâteau principal, un aspect rustique rappelant des rondins de bois empilés : le rendu final était incroyable, bien au-delà de nos espérances. Les entremets au chocolat n'étaient pas en reste avec un glaçage impeccable et de petits macarons délicatement incorporés... une vraie claque visuelle pour nous et nos convives. La surprise s'est même prolongée au moment du service : à la découpe, l'intérieur du gâteau dévoilait une tenue parfaite et un rendu très graphique ! Du côté gustatif : un véritable régal ! Tout le monde a adoré sans exception. Les parts étaient très généreuses, ce qui a permis à de nombreux gourmands de prendre du rab. Le petit bonus : nous avons pu prolonger la magie en terminant ce qu'il restait le lendemain. Un immense merci à Isabelle, cette pâtissière de talent, pour son travail exceptionnel. Son succès a été tel que plusieurs invités, et même notre traiteur, nous ont demandé ses coordonnées (que nous n'avons pas hésité à transmettre) ! Nous ferons de nouveau appel à elle pour nos prochains événements, c'est une certitude. Vous pouvez y aller les yeux fermés !

estelle perusson

il y a 2 mois

Très bonne expérience je recommande

il y a 2 mois

Super gâteau en forme de 5 pour l'anniversaire de mon fils malgré un délai court et sa demande de fraises en limite de saison. Le gâteau était magnifique, très soigné . Même pas eu le temps de le prendre en photo et pas de reste! Tout le monde s'est régalé et a fait des compliments. On repassera commande sans hésiter !

Boris Q

il y a 2 mois

J'ai eu la chance de participer à un atelier avec Isabelle pendant lequel j'ai pu découvrir son travail, ses créations, sa passion et son dévouement à la réalisation de pâtisseries extraordinaires (le mot est proportionné, sincèrement). Je suis reparti comblé, avec une tarte au citron meringuée délicieuse qui a ravi tout le monde. Un grand Merci pour tout ça !

Christelle Livet

il y a 2 mois

Très négatif Je déconseille fortement cette pâtissière. Lors de la commande du gâteau de baptême de ma fille, j’avais clairement précisé qu’un de nos invités était allergique à la vanille et qu’il ne fallait absolument pas en mettre. Cette information était importante et avait été communiquée à l’avance. Malgré cela, la vanille a finalement été utilisée dans le gâteau. Ce n’est pas une simple erreur de goût ou un détail concernant la décoration : il s’agissait d’une information liée à une allergie alimentaire et donc à la sécurité d’un invité. Heureusement qu'un autre invité a pu goûter avant que la personne allergique en mange. Apres avoir échangé avec la pâtissière par message, elle admet avoir oublié cette information ... Je trouve cela particulièrement grave et très décevant, surtout pour un événement aussi important qu’un baptême. Une allergie signalée au préalable doit être prise au sérieux et vérifiée avant la réalisation du gâteau. Je ne recommande donc absolument pas cette professionnelle, et je conseille aux personnes ayant des contraintes ou allergies alimentaires de faire preuve d’une grande prudence.

Mélanie DOSJOUB

il y a 2 mois

N'hésitez pas! Gâteau merveilleux ! Aussi beau que bon ✨✨✨

Charlene Cheminal

il y a 2 mois

Une super expérience 😁 les gâteaux été vraiment magnifique et très bon, petits et grands avaient des étoiles pleins les yeux 🥰 anniversaires de mes petits neveux plus que réussit et nous avons même adopté le petit lion en pattes a sucre tellement il été choux. Merci a vous Isabelle pour votre gentillesse et votre savoir faire. A bientôt pour un nouveau thème 😉

Léa ALZAIX

il y a 3 mois

Je suis très heureuse d’avoir commandé mon gâteau d’anniversaire chez Z Pâtisserie ! Aussi bon que beau ! J’ai adoré pouvoir choisir un gâteau sur mesure avec mes goûts préférés, c’était très agréable d’échanger ensemble pour ce projet ! Merci et à très bientôt

Amandine Maru

il y a 3 mois

Gâteau qui a fait l'unanimité et qui a rendu une petite fille très heureuse.

Lisa Gray

il y a 3 mois

Isabelle a préparé un gâteau parfait, exactement comme nous le lui avions demandé, et tout le monde l'a adoré ! C'était un gâteau au caramel et à la crème – absolument délicieux !! L'année prochaine, nous commanderons à nouveau notre gâteau chez Isabelle ! ❤️🏎️

Sandra Ors

il y a 3 mois

Un grand merci à Isabelle qui a réalisé mes deux gâteaux d'anniversaire 🥳🥰. Un grand wouah à l'ouverture des boîtes et un merveilleux Hum lors de la dégustation !!!! Isabelle a suivi délicieusement mes envies (un gâteau au chocolat et un au citron) avec une décoration originale. Merci Isabelle pour ce moment gourmand pour nos palais. Sandra.O

Déborah Jallot

il y a 4 mois

Délicieux, magnifique cupcake au Kinder et à la vanille fraise. Bien présente. Et très goûteux je recommande.

margaux

il y a 4 mois

Entremet framboise verveine ❤️❤️❤️ tout en fraîcheur et en subtilité: c’était un régal. Je n’ai pas pris de photo du 2eme gâteau, un st Honoré, mais lui aussi était vraiment délicieux! Merci à Isabelle de Z Pâtisserie, une très belle découverte!!!!

Charlotte Ducrohet

il y a 4 mois

Nous nous sommes tout simplement régalés !!! Nous avions commandé un fraisier et deux tartes aux fruits (une aux fruits rouges et l'autre multifruits) pour 65 personnes au total pour un anniversaire et tout le monde a été conquis ! Je recommande a 100% ! Tout était parfait, Isabelle a pris le temps de savoir ce quon voulait et a été attentive aux fruits de saison, la communication a été tres fluide. Je la remercie du fond du coeur, nous n'avons eu que des compliments sur ces délicieux desserts.

Marielle Delbos

il y a 4 mois

Isabelle a réalisé un gâteau pour l'annonce du sexe de mon bébé qui était excellent. Elle est présente tous les lundis au marché de Maringues et je lui prends de temps en temps des cookies ou des petits volcans. J'ai testé dernièrement son cake au citron. Exceptionnel ! Allez y les yeux fermés

Pascale

il y a 5 mois

Un excellent fraisier, léger et savoureux pour mon anniversaire et en plus joliment décoré Nous avons tous aimé . Une artiste pâtissière . Je recommande. Merci

vince ray

il y a 5 mois

J'ai pu goûter les cookies et les volcans, et vraiment, si vous avez envie de faire plaisir, ou de vous faire plaisir, foncez.

Karine Drouet

il y a 5 mois

1ère expérience avec Z Pâtisserie et ce fut 1 réussite, que du bonheur! En plus d être beau esthétiquement et soigner, le goût est au rdz. Petit et grand ont été conquis par cet réalisation. Je recommande sans hésiter et je referais appel à ces services.

Vera Abelho

il y a 5 mois

Gâteau thème TikTok, magnifique travail et très bon !

Killian Meunier

il y a 5 mois

J'ai commandé un gâteau pour mon anniversaire qui était aussi beau que bon ! J'ai également pris quelques biscuits et volcans qui sont tout aussi biens, c'était une très bonne expérience !

Martine constant

il y a 5 mois

Isabelle a réalisé le gâteau d'anniversaire pour notre fille Louise :c'était juste parfait . Très à l'écoute, elle a su parfaitement répondre à nos attentes avec un gâteau magnifique et délicieux . un grand bravo à la pâtissière!

Greg Rc

il y a 5 mois

Pauline Pauline

il y a 6 mois

Commande de deux entremets, équilibre parfait. Très bon rapport qualité/prix. Je remercie Isabelle pour sa disponibilité et sa réactivité. Une pâtissière passionnée. Une belle découverte, je recommande vivement cette adresse !

Colette FAURE

il y a 6 mois

Nous avons commencé par goûter les cookies, puis les Volcans, puis nous avons regoûté... et je crois que nous recommenceront tellement c'est bon et les Volcans sont non seulement délicieux mais surprenants et exceptionnels. Mais nous avons aussi l'intention de tester toutes les très alléchantes spécialités de Z Pâtisserie. Félicitations et encouragements à Isabelle pour sa passion et son savoir-faire.

Helene Martineau

il y a 6 mois

Commande de 2 layer cake (1chocolat lait et 1 fruits rouges sur le thème du printemps), 2 tarte aux pommes et 1 tarte au citron meringuée 1 mois à peine avant l'événement (un double anniversaire). les 2 layer cake ont eu un véritable succès (une tuerie), les tartes aux pommes : un régale simple, mais efficace. Et que dire de la tarte au citron! moi qui trouve cela toujours trop acide et trop sucré, j'ai été réconciliée avec cette tarte, seul regret, en avoir pris qu'une! . Nous avons eu que des compliments. Un vrai moment de partage délicieux. Je vous recommande cette pâtisserie très réactive et professionnelle. Personnellement je repasserai commande sans hésité.

Jean Louis Lescure

il y a 6 mois

Toujours excellent Après les bûches, les volcans , la tarte aux chocolat liégeois, nous avons goûté la forêt noire. Tout est délicieux et très bien présenté

corinne soulis

il y a 6 mois

Commande de deux millefeuilles pour les 50 ans de mon conjoint avec une batterie en pâte à sucre dessus🥁. Très bel effet et pâtisseries soignées et savoureuses. Merci à Isabelle pour ses réalisations.

Vivi Prqt

il y a 6 mois

Super contact ! Un gâteau magnifique qui respecte mes demandes. 🥰🙏🏼 Et en plus divinement bon ! Qui a conquit les invités ! Encore milles fois merci !

Elina Lombardie

il y a 6 mois

Super contente !! Gâteau magnifique et délicieux !!! Aussi beau que bon 😋

Eddy Besne

il y a 6 mois

Vraiment trop trop bon ma fille étais trop contente de sont gâteaux d’anniversaire La gérante est à l’écoute et réalise des gâteaux magnifiques et super bon pour tout les goûts Je recommande fortement sans aucune hésitation les yeux fermés Alors hésitez pas allez vite commander vos gâteaux vous ne serez pas déçu.

Welson Bebear

il y a 7 mois

Une très bonne adresse que j'ai découvert ! Si vous cherchez un gâteau esthétique et délicieux, c'est le bon endroit ! De plus, la gérante est très professionnelle

Floé Gisclon

il y a 7 mois

Gâteau aussi beau que bon ! Une pâtissière très agréable et professionnelle Les gâteaux sont magnifiques, je vous les recommande !

Marion Guillaume-Mallaret

il y a 7 mois

Nous avions passé commande pour les 18 ans de notre fils et nous avons été ravis ! Le savoir-faire d'Isabelle a été reconnu par nos 54 convives. Je la conseille à tous, vous ne serez pas déçus !

Mélina Cholvy

il y a 7 mois

Jacqueline

il y a 7 mois

Trois dégustations, trois petites merveilles ! C'est beau, délicieux, juste parfait . Sans chichis avec gentillesse et professionalisme. Vivement la prochaine découverte !!

Evelyne Loubaresse

il y a 7 mois

Pour l'anniversaire de mes enfants, j'ai commandé une tarte, mais j'ai laissé la pâtissière maître de choisir ! Du coup, une excellente tarte aux fraises qui a eu un fort succès auprès de la famille ... Et une tropézienne, excellente aussi, avec des saveurs de vrai crème pâtissière ! Bref, tout ça pour un prix plus que raisonnable bien sûr! Allez y les yeux fermés👌

Annick Gari

il y a 7 mois

Pour l'anniversaire de notre fille, nous avons commandé une Forêt Noire ainsi qu'une boîte de biscuits volcaniques, une expérience gourmande et artisanale, à l'unanimité, toute la famille c'est régalée ! Toute confiance a Isabelle pour ces réalisations un vrai délice, à l'écoute et de précieux conseils !

sandra DURET

il y a 7 mois

J'ai commandé 3 number cake pour la première fois, juste délicieux et léger ! celui au kinder bueno n'a pas résisté . Parfait , expérience à recommencer.

Méline Fradin

il y a 7 mois

Je souhaite sincèrement remercier et valoriser Z Pâtisserie pour son travail! Nous avions demandé un gâteau sur le thème "dinosaure Kawaii". Et en voyant le résultat nous étions vraiment époustouflés . Il n'y avait pas seulement le visuel mais également l'association des saveurs qui était au rendez vous ! Un biscuit fondant et une compoté fruité vraiment exquise! Je recommande vraiment !

alexia colombet

il y a 8 mois

J'ai commandé deux gâteaux personnalisés pour l'anniversaire de mes filles . Ils étaient vraiment magnifiques , chaque détail est pensé avec soin , le final est harmonieux , effet Waouh garanti , mes filles étaient émerveillées ! En termes de gout ce fut un régal , tout est très bien équilibré . Bref si vous souhaitez des gâteaux aussi beaux que bons vous êtes exactement au bon endroit ! Encore merci et félicitations pour votre travail !

Coralie Rodriguez

il y a 8 mois

Très bon petits macaron.

maud LIEVRE

il y a 8 mois

Belle expérience pour la St Valentin. Cet entremet et ces macarons étaient excellents, nous reviendrons c’est certain. Longue vie à ce beau projet!

Quentin le doucen

il y a 8 mois

Nous avons commandé à Isabelle notre gâteau de mariage civil pour ~20 personnes. Isabelle est non seulement très professionnelle et de très bon conseil, à l'écoute de nos envies mais également une excellente pâtissière. Elle nous a proposé un excellent gâteau (cf. photo) à la vanille et framboise agrémenté de très beaux décors en crème en beurre réalisés par ses propres soins. Tous les convives ont apprécié le gâteau tant par son esthétisme que par son goût. Je ne peux que recommander vivement Isabelle pour l'excellente qualité de son travail. Merci à vous Isabelle et continuez comme ça !

Anne-laure 63

il y a 8 mois

Je ne peux que vous recommander z pâtisserie, j'ai commandé un gâteau 1 semaine avant l'anniversaire de ma fille .. la réponse fut très rapide, très réactive..et le gâteau une merveille aussi beau que délicieux..je reviendrai 😉

Armelle Woets

il y a 8 mois

Très bon petit gâteau de St Valentin, on s'est régalés. Bien qu'au chocolat, la mousse était très légère. Merci beaucoup pour cette découverte

Chloe Lebrun

il y a 8 mois

J'ai demandé à Isabelle de me confectionner 4 forêts noires pour mon anniversaire... Au top! Très belles, bonnes et généreuses mais toutes en finesse et en légèreté ☺️ Isabelle a été très à l'écoute, et de manière globale très disponible, c'est un gros plus! Mes invités ont adoré 🥰 Je ne peux que vous recommander d'y aller les yeux fermés!

Fabien BUVAT

il y a 8 mois

Des macarons au top pour la St Valentin 😍

Marie Renaudin

il y a 8 mois

Forêts noires dégustées pour l'anniversaire d'une amie : un délice ! Pas trop sucrées mais suffisamment, avec un vrai goût de chocolat et de fruit. Un excellent accueil au laboratoire, je recommande cette pâtisserie !

Sandrine Portier

il y a 8 mois

Pavlola pour la fête des mères excellente et superbe

cindy f

il y a 8 mois

Une pâtisserie très réactive, elle a su nous proposer un gâteau d'anniversaire qui répondait parfaitement à nos attentes. Il était vraiment magnifique et très bon! Rapport qualité-prix parfait ! Encore merci !

Aurélie GANTET

il y a 9 mois

Super gâteau d'anniversaire pour les 6 ans de notre fils ! la représentation était parfaitement conforme à nos attentes sur la base d'une photo et aussi délicieux !! Thème astronaute, fusee, planètes et étoiles, goumand comme il faut ! Nous recommandons les yeux fermés !

Sabine Ebren

il y a 9 mois

Nous avons commandé une bûche Snickers pour Noël. Elle était vraiment délicieuse, originale et elle fut très appréciée par tous les convives! Un régal autant pour les yeux que pour les papilles!

Stephanie GAGNEAU

il y a 9 mois

1ere expérience avec Z Pâtisserie pour une galette des rois... La dégustation est largement à la hauteur du visuel ! Vraiment un délice pour tous les sens... Tout est parfait, même la fève de très belle qualité. Nous renouvellerons. Merci Isabelle pour ce régal

Cécile Crozet

il y a 9 mois

Isabelle est très réactive et professionnelle sachant que nous avons passé commande pour le jour même. Sa galette est excellente et très belle visuellement. Je recommande vivement. Merci à elle.

Séverine SOANEN

il y a 9 mois

Nous avons acheté deux galettes que nous avons trouvé excellentes, Isabelle est très réactive et sympathique ; je recommande à 100%, c’est une belle découverte😊

Christophe Emery

il y a 9 mois

Tout le monde a vraiment apprécié le millefeuille et la galette.Un delice Merci encore

Cyrile Labat

il y a 9 mois

Une galette des rois à tomber parterre Excellente, je recommande, cette pâtissière qui a un talent énorme....

Marie-line Valentine

il y a 9 mois

Bûches snicker et exotique commandées pour Noël. Extra, elles n'ont pas fait long feu, légères, goûteuses.tout le monde a apprécié. Et ce Joli sapin en pain d épices, dévoré pour le café à été une vraie révélation par son goût subtil. Merci Isabelle, ce fut un régal

Virginie Fourcade

il y a 9 mois

Un Saint-honoré d’exception ! À la fois doux, léger, gourmand et aux saveurs parfaitement équilibrées. Merci Isabelle ! Le temps d’un dessert, j’ai retrouvé un peu de mon enfance .

Seb aud

il y a 9 mois

Pâtisseries succulentes ! Le professionnalisme et le fait maison réunis pour proposer d’excellentes choses tant sur le gustatif que visuel. Merci pour l’accueil chaleureux 🥰 Nous conseillons vivement !

Eline LABRE

il y a 10 mois

Le sapin en sablés pain d'épices et la maison ne sont pas restés bien longtemps sur la table! Très bon goût et peu sucré ce qui est super pour la fin de repas de Noël! A croquer sans modération pour le café.

Daphnée Dereux-Suin

il y a 10 mois

Ravissant et gourmand

Joffrey Ancelot

il y a 10 mois

Une superbe bûche, un super gâteau... J'ai adoré celui chocolat passion sachant que d'habitude je ne mange pas de dessert mais là je change d'avis!!!

Famille Clauzade

il y a 10 mois

Je prends un peu de mon temps en ce jour de Noël pour valoriser un travail qui mérite de l'être ! Nous avions ma maman et moi commandé deux bûches une pour la veille, et une pour ce jour . Et bien elles étaient toutes deux absolument délicieuses !!! L'esthétique était tout aussi jolie mais moi qui n'aime pas les gâteaux trop sucré.... Et bien là le dosage était parfait! Et même après un gros repas dur dur de résister à une deuxième partie ! Pour sûr nous reviendrons pour d'autres événements !

m krapule07

il y a 10 mois

J’ai appelé en dernière minutes pour un gâteau d’anniversaire, elle a était des plus réactive et nous a proposé un gâteau tans esthétique que délicieux. Leger, moelleux et pas trop sucré. Des prix très attractifs. N’hésitez pas à passé commande vous ne serez pas déçu. Encore merci pour votre réactivité et ce super gâteau. Priscilla

Bruno BORIAS

il y a 10 mois

Pâtisserie excellente et personne très agréable connu au marché de Noël de bulhon ce week-end et je commande mes bûche de Noël demain bruno

Florent Langlade

il y a 10 mois

Wouah, les gâteaux de Zouzou notamment ce gâteau est vraiment exceptionnel réalisation pur mon anniversaire. La présentation est magnifique, les couleurs sont superbes et l'odeur est divine ! Je suis conquis par la texture et les saveurs qui se marient à la perfection. C'est un véritable chef-d'œuvre de pâtisserie ! Je recommande vivement les pâtisseries, merci encore pour ce gâteau il est vraiment délicieux !

Celia Bartholome

il y a 10 mois

Des gâteaux toujours parfaits, celui-ci était exceptionnel 🦄

tilia poisson

il y a 10 mois

Pâtissière extraordinaire ! Les gâteaux sur le thème panda étaient magnifiques et délicieux : aussi beaux que bons. Travail soigné, créatif et gourmand ! N’hésitez pas 😋

Émilie Valin

il y a 10 mois

Juste incroyable!!!! autant le visuel que le goût !!!! Très à l' écoute et adorable. Reconversion plus que réussie, bravo! Je recommande les yeux fermés !!!!!

Virginie Vion

il y a 10 mois

Succulent gâteau d’anniversaire ! Le plaisir des yeux et du ventre ! Un régal chocolaté 😊

Arnaud et Eléonore Mosnier

il y a 10 mois

Cela fait maintenant un bon moment que je fais appel à cette pâtissière, et je n’ai jamais été déçue. Ses pâtisseries sont toujours délicieuses, soignées et réalisées avec passion. On sent vraiment l’amour du travail bien fait dans chacune de ses créations. Elle est talentueuse, professionnelle, toujours à l’écoute. Elle mérite sincèrement toute la réussite possible. Je la recommande les yeux fermés !

AlexisG_G3

il y a 10 mois

les gâteaux sont toujours trop bon et Isabelle très souriante un plaisir de passer récupérer ça commande

Wedding cake : le gâteau de mariage sur mesure qui raconte votre histoire

Qu’est-ce qu’un wedding cake ?

Wedding cake, pièce montée, layer cake ou naked cake : quelles différences ?

Le wedding cake classique

La pièce montée traditionnelle

Le layer cake

Le naked cake

Comment choisir le style de son wedding cake ?

Quelles saveurs choisir pour un wedding cake ?

Comment est composé un wedding cake ?

Le biscuit

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