Mignardises sucrées : des mini pâtisseries à partager

Une mignardise sucrée est une petite pièce de pâtisserie pensée pour offrir beaucoup de gourmandise en quelques bouchées. Chez Z Pâtisserie, le format mini permet de composer un plateau varié autour du chocolat, du caramel, de la vanille, du citron, de la framboise, de la fraise, de la pistache, de la noisette ou des fruits de saison. Mini tartelette, mini chou, macaron, financier, petit cake, biscuit sablé, bouchée à la crème ou mousse au chocolat : chaque création associe une pâte, un biscuit, une ganache, une meringue, une purée de fruit ou une poudre de fruits secs selon la recette et le parfum choisis.

Le sucre, le beurre, le lait, les œufs, la farine, l’amande et le chocolat noir sont travaillés avec mesure afin de préserver l’équilibre des saveurs. Ces mignardises sucrées sont particulièrement adaptées à un anniversaire, un mariage, un événement, un repas de famille, un goûter, une fin de menu ou simplement une pause café gourmande.

Mignardises

Qu’est-ce qu’une mignardise sucrée ?

Une mignardise est une pâtisserie de petit format, généralement dégustée en une ou deux bouchées. Elle peut reprendre l’esprit d’un dessert classique comme une tarte au citron, un Paris-Brest, un gâteau au chocolat ou un chou, mais dans une version miniature.

Certaines créations trouvent ainsi leur origine dans les grands classiques de la pâtisserie en France, tandis que d’autres jouent davantage sur les associations contemporaines et la tendance du finger food.

Contrairement à un petit gâteau individuel, la mignardise est surtout pensée pour être intégrée à un assortiment. Son intérêt est de permettre à chaque personne de découvrir plusieurs textures et plusieurs parfums au cours du même dessert.

Assortiment

Quelles mignardises sucrées choisir ?

La réussite d’un assortiment repose sur la diversité des formes, des textures et des saveurs.

Les mini tartelettes

La mini tartelette associe généralement une pâte sablée ou sucrée à une garniture crémeuse ou fruitée.

Parmi les associations possibles :

tartelette citron et meringue ;
chocolat caramel ;
framboise et vanille ;
chocolat noisette ;
pistache et fruits rouges ;
fruits frais de saison.

La pâte apporte le croquant tandis que la crème, la ganache ou la purée de fruit donne toute sa personnalité à la pièce.

Les mini choux

Les mini choux peuvent être garnis de crème, de crémeux, de ganache ou de praliné.

Vanille caramel, chocolat vanille, café, noisette, pistache ou praliné permettent de proposer des saveurs très différentes.

Une version inspirée du Paris-Brest peut par exemple mettre à l’honneur le praliné et les fruits secs.

Macarons, financiers et biscuits

Le macaron est naturellement adapté aux plateaux de mignardises grâce à sa petite taille.

Chocolat, citron, caramel, framboise, pistache, vanille ou coco peuvent être travaillés sous forme de ganache ou de cœur fruité.

Le financier, préparé notamment à partir de beurre, de sucre et de poudre d’amande, apporte une texture plus moelleuse.

Des biscuits sablés, mini cakes, créations au spéculoos ou petites bouchées parsemées de pépites de chocolat permettent de compléter l’assortiment.

Parfums

Chocolat, caramel, fruit : comment équilibrer les parfums ?

Un plateau réussi ne doit pas être composé uniquement de saveurs très riches.

Le chocolat noir, le chocolat au lait, le chocolat blanc, le caramel ou le praliné apportent beaucoup de gourmandise. Ils gagnent à être associés à des parfums plus frais comme le citron, la framboise, la fraise ou les fruits exotiques.

Une sélection peut par exemple associer une pièce chocolat caramel, une mini tartelette citron, un mini chou vanille, un macaron framboise et un financier pistache.

Le chocolat peut également être travaillé sous différentes formes : mousse, ganache, crémeux ou coque contenant notamment du beurre de cacao. Une finition légère au sucre glace peut compléter certaines pâtisseries sans masquer leur saveur.

Saisons

Des mignardises adaptées aux saisons

Les parfums peuvent évoluer au fil de l’année.

Au printemps et en été, les fruits frais, le citron, la fraise, la framboise ou les saveurs exotiques apportent davantage de fraîcheur.

En septembre et en octobre, les créations peuvent évoluer vers la pomme, la noisette, le chocolat, le caramel ou le praliné.

En décembre, les parfums plus généreux trouvent naturellement leur place pour les fêtes de Noël. En février, une présentation plus romantique autour du chocolat, des fruits rouges ou de touches de rose peut par exemple convenir à la Saint-Valentin.

Cette saisonnalité permet de proposer régulièrement de nouveaux assortiments et d’introduire de la nouveauté sans multiplier artificiellement les références.

Occasions

Pour quelles occasions choisir des mignardises ?

Les mignardises conviennent à de nombreuses occasions.

Pour un anniversaire ou un repas familial, elles peuvent compléter les gâteaux ou même remplacer un dessert unique.

Lors d’un mariage, d’un baptême ou d’une réception, elles permettent de créer une présentation élégante et facile à partager. Elles peuvent être servies après le repas ou autour du café et compléter une prestation de traiteur après l’apéritif, l’entrée et le plat.

Pour un cocktail ou un événement professionnel, leur petit format facilite également le service et le partage.

FAQ

Questions fréquentes sur les mignardises sucrées

Peut-on associer mignardises et viennoiseries ?

La viennoiserie et la mignardise ne répondent pas exactement au même usage.

Pour un brunch, un petit-déjeuner ou un goûter, mini viennoiseries, biscuits et petites pâtisseries peuvent parfaitement être associés.

Pour une fin de repas, les mignardises permettent cependant davantage de variété entre chocolat, fruit, caramel, crème, ganache et biscuit.

Combien de mignardises prévoir par personne ?

La quantité dépend principalement du moment de dégustation et de la taille des pièces.

Si les mignardises accompagnent simplement le café après un repas complet, quelques pièces peuvent suffire.

Si elles constituent le dessert principal, il faut prévoir un assortiment plus généreux permettant à chaque invité de découvrir plusieurs parfums.

Pour définir la bonne quantité, il faut donc prendre en compte le nombre de personnes, la présence d’un autre dessert, le type d’événement, la taille des pièces et le nombre de variétés souhaitées.

Quels ingrédients retrouve-t-on dans les mignardises ?

Chaque mignardise repose sur un équilibre précis entre les différents ingrédients.

Farine, sucre, beurre, œuf, lait, crème, chocolat, poudre d’amande, noisette, pistache ou fruit peuvent entrer dans la préparation selon les recettes.

La nature de chaque ingrédient et ses proportions sont particulièrement importantes dans une petite pièce. Une crème trop présente peut masquer le biscuit, tandis qu’un excès de sucre peut effacer le parfum principal.

Les mignardises peuvent également contenir plusieurs allergènes, notamment gluten, lait, œufs ou fruits à coque. Une allergie ou une intolérance doit donc être signalée lors de la commande afin de préserver la santé des personnes concernées.

Quel prix pour un assortiment de mignardises ?

Le prix dépend du nombre de pièces, des recettes choisies, de la variété des pâtisseries et du niveau de finition demandé.

Une mini tartelette composée d’une pâte, d’une crème, d’un fruit et d’un décor ne demande pas le même travail qu’un financier ou un biscuit.

Pour obtenir un tarif adapté, il est préférable d’indiquer le nombre de personnes, la date, l’occasion et les parfums recherchés.

Commande

Commander des mignardises chez Z Pâtisserie

Pour préparer un assortiment, quelques informations permettent de définir plus facilement la sélection : la date, le nombre de personnes, l’occasion, les parfums souhaités, les éventuels allergènes et la présence ou non d’un autre gâteau.

Pour une réception prévue un samedi ou pendant une période très demandée, mieux vaut anticiper la prise de contact.

Le client peut ainsi échanger avec Z Pâtisserie sur les créations disponibles et la composition la plus adaptée à son événement.

Pour voir les créations et suivre l’actualité ainsi que les nouveautés de la maison, vous pouvez également consulter le site de Z Pâtisserie et ses réseaux sociaux.

Mignardises sucrées autour de Clermont-Ferrand et Riom

Z Pâtisserie propose des mignardises sucrées pour les anniversaires, mariages, événements professionnels, repas de famille et autres moments gourmands autour de Clermont-Ferrand et Riom.

Mini tartelettes, mini choux, macarons, financiers, biscuits et petites créations chocolatées ou fruitées permettent de composer un assortiment selon l’occasion et la saison.

Chaque petite pâtisserie cherche à associer textures, gourmandise et équilibre.

Pour connaître les créations disponibles, le prix et les quantités à prévoir pour votre événement, contactez Z Pâtisserie en indiquant la date et le nombre de personnes.

Avis Google

Ils nous font confiance

4,9★★★★★76 avis Google

Z PATISSERIE

4.9

Basé sur 76 avis

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Hede

il y a 3 heures

De très bon!! 🍰 gateaux.... tarte citron meringuée un delice,ainsi que le flan!! Pour vous régaler et régaler vos proches Z'Patisserie le fera👍👏🍰👍👍 Bravo à Pâtisserie

Amélie Chb

il y a 4 jours

J’ai commandé un gâteau d’anniversaire pour 20 personnes, sur la base de seulement deux photos d’inspiration. Isabelle a su comprendre exactement ce que je voulais et a été très réactive et arrangeante. Le gâteau était beau, excellent, et a fait l’unanimité de tout les convives. Merci mille fois Isabelle!

Didier PAGES

il y a 7 jours

Très bon les petites mignardises tartes framboise, citron et chocolat Je recommande vraiment cette adresse

Manon MARTIN

il y a 1 semaine

C'est la première que je commande chez Z Pâtisserie. Les volcans sont hyper bons, ça se voit que c'est une pâtissière talentueuse et passionnée. Vraiment merci pour cette jolie découverte gourmande. Je reviendrai avec plaisir !

Maï SIDIBÉ

il y a 3 semaines

Un immense merci pour ce magnifique gâteau pour l’anniversaire de mon fils ! 🎂❤️ La pâtissière est adorable, très sympathique et surtout très arrangeante ! Le gâteau était aussi beau que délicieux 😍 Tout le monde s’est régalé ! On sent vraiment le talent et la passion derrière ses créations. Je la recommande les yeux fermés ! Faites-lui confiance, vous ne serez vraiment pas déçus ! ✨

Adrien Force

il y a 1 mois

Nous avons confié les desserts de notre mariage, célébré ce 5 septembre, à Z Pâtisserie et nous ne regrettons absolument pas notre choix ! De notre première rencontre avec Isabelle pour définir nos envies, jusqu'à la livraison et au montage final qu'elle a réalisé directement sur notre lieu de réception, la prestation a été tout simplement PARFAITE. Son professionnalisme est extrêmement rassurant pour l'organisation d'un événement de cette ampleur. Pour régaler nos invités, nous avions opté pour plusieurs de ses créations : une superbe pièce montée sur 3 étages (sur une base de framboisier) accompagnée de deux entremets au chocolat. Visuellement, nous avons eu droit à des pièces uniques. Nous lui avions demandé, pour le gâteau principal, un aspect rustique rappelant des rondins de bois empilés : le rendu final était incroyable, bien au-delà de nos espérances. Les entremets au chocolat n'étaient pas en reste avec un glaçage impeccable et de petits macarons délicatement incorporés... une vraie claque visuelle pour nous et nos convives. La surprise s'est même prolongée au moment du service : à la découpe, l'intérieur du gâteau dévoilait une tenue parfaite et un rendu très graphique ! Du côté gustatif : un véritable régal ! Tout le monde a adoré sans exception. Les parts étaient très généreuses, ce qui a permis à de nombreux gourmands de prendre du rab. Le petit bonus : nous avons pu prolonger la magie en terminant ce qu'il restait le lendemain. Un immense merci à Isabelle, cette pâtissière de talent, pour son travail exceptionnel. Son succès a été tel que plusieurs invités, et même notre traiteur, nous ont demandé ses coordonnées (que nous n'avons pas hésité à transmettre) ! Nous ferons de nouveau appel à elle pour nos prochains événements, c'est une certitude. Vous pouvez y aller les yeux fermés !

estelle perusson

il y a 2 mois

Très bonne expérience je recommande

il y a 2 mois

Super gâteau en forme de 5 pour l'anniversaire de mon fils malgré un délai court et sa demande de fraises en limite de saison. Le gâteau était magnifique, très soigné . Même pas eu le temps de le prendre en photo et pas de reste! Tout le monde s'est régalé et a fait des compliments. On repassera commande sans hésiter !

Boris Q

il y a 2 mois

J'ai eu la chance de participer à un atelier avec Isabelle pendant lequel j'ai pu découvrir son travail, ses créations, sa passion et son dévouement à la réalisation de pâtisseries extraordinaires (le mot est proportionné, sincèrement). Je suis reparti comblé, avec une tarte au citron meringuée délicieuse qui a ravi tout le monde. Un grand Merci pour tout ça !

Christelle Livet

il y a 2 mois

Très négatif Je déconseille fortement cette pâtissière. Lors de la commande du gâteau de baptême de ma fille, j’avais clairement précisé qu’un de nos invités était allergique à la vanille et qu’il ne fallait absolument pas en mettre. Cette information était importante et avait été communiquée à l’avance. Malgré cela, la vanille a finalement été utilisée dans le gâteau. Ce n’est pas une simple erreur de goût ou un détail concernant la décoration : il s’agissait d’une information liée à une allergie alimentaire et donc à la sécurité d’un invité. Heureusement qu'un autre invité a pu goûter avant que la personne allergique en mange. Apres avoir échangé avec la pâtissière par message, elle admet avoir oublié cette information ... Je trouve cela particulièrement grave et très décevant, surtout pour un événement aussi important qu’un baptême. Une allergie signalée au préalable doit être prise au sérieux et vérifiée avant la réalisation du gâteau. Je ne recommande donc absolument pas cette professionnelle, et je conseille aux personnes ayant des contraintes ou allergies alimentaires de faire preuve d’une grande prudence.

Mélanie DOSJOUB

il y a 2 mois

N'hésitez pas! Gâteau merveilleux ! Aussi beau que bon ✨✨✨

Charlene Cheminal

il y a 2 mois

Une super expérience 😁 les gâteaux été vraiment magnifique et très bon, petits et grands avaient des étoiles pleins les yeux 🥰 anniversaires de mes petits neveux plus que réussit et nous avons même adopté le petit lion en pattes a sucre tellement il été choux. Merci a vous Isabelle pour votre gentillesse et votre savoir faire. A bientôt pour un nouveau thème 😉

Léa ALZAIX

il y a 3 mois

Je suis très heureuse d’avoir commandé mon gâteau d’anniversaire chez Z Pâtisserie ! Aussi bon que beau ! J’ai adoré pouvoir choisir un gâteau sur mesure avec mes goûts préférés, c’était très agréable d’échanger ensemble pour ce projet ! Merci et à très bientôt

Amandine Maru

il y a 3 mois

Gâteau qui a fait l'unanimité et qui a rendu une petite fille très heureuse.

Lisa Gray

il y a 3 mois

Isabelle a préparé un gâteau parfait, exactement comme nous le lui avions demandé, et tout le monde l'a adoré ! C'était un gâteau au caramel et à la crème – absolument délicieux !! L'année prochaine, nous commanderons à nouveau notre gâteau chez Isabelle ! ❤️🏎️

Sandra Ors

il y a 3 mois

Un grand merci à Isabelle qui a réalisé mes deux gâteaux d'anniversaire 🥳🥰. Un grand wouah à l'ouverture des boîtes et un merveilleux Hum lors de la dégustation !!!! Isabelle a suivi délicieusement mes envies (un gâteau au chocolat et un au citron) avec une décoration originale. Merci Isabelle pour ce moment gourmand pour nos palais. Sandra.O

Déborah Jallot

il y a 4 mois

Délicieux, magnifique cupcake au Kinder et à la vanille fraise. Bien présente. Et très goûteux je recommande.

margaux

il y a 4 mois

Entremet framboise verveine ❤️❤️❤️ tout en fraîcheur et en subtilité: c’était un régal. Je n’ai pas pris de photo du 2eme gâteau, un st Honoré, mais lui aussi était vraiment délicieux! Merci à Isabelle de Z Pâtisserie, une très belle découverte!!!!

Charlotte Ducrohet

il y a 4 mois

Nous nous sommes tout simplement régalés !!! Nous avions commandé un fraisier et deux tartes aux fruits (une aux fruits rouges et l'autre multifruits) pour 65 personnes au total pour un anniversaire et tout le monde a été conquis ! Je recommande a 100% ! Tout était parfait, Isabelle a pris le temps de savoir ce quon voulait et a été attentive aux fruits de saison, la communication a été tres fluide. Je la remercie du fond du coeur, nous n'avons eu que des compliments sur ces délicieux desserts.

Marielle Delbos

il y a 4 mois

Isabelle a réalisé un gâteau pour l'annonce du sexe de mon bébé qui était excellent. Elle est présente tous les lundis au marché de Maringues et je lui prends de temps en temps des cookies ou des petits volcans. J'ai testé dernièrement son cake au citron. Exceptionnel ! Allez y les yeux fermés

Pascale

il y a 5 mois

Un excellent fraisier, léger et savoureux pour mon anniversaire et en plus joliment décoré Nous avons tous aimé . Une artiste pâtissière . Je recommande. Merci

vince ray

il y a 5 mois

J'ai pu goûter les cookies et les volcans, et vraiment, si vous avez envie de faire plaisir, ou de vous faire plaisir, foncez.

Karine Drouet

il y a 5 mois

1ère expérience avec Z Pâtisserie et ce fut 1 réussite, que du bonheur! En plus d être beau esthétiquement et soigner, le goût est au rdz. Petit et grand ont été conquis par cet réalisation. Je recommande sans hésiter et je referais appel à ces services.

Vera Abelho

il y a 5 mois

Gâteau thème TikTok, magnifique travail et très bon !

Killian Meunier

il y a 5 mois

J'ai commandé un gâteau pour mon anniversaire qui était aussi beau que bon ! J'ai également pris quelques biscuits et volcans qui sont tout aussi biens, c'était une très bonne expérience !

Martine constant

il y a 5 mois

Isabelle a réalisé le gâteau d'anniversaire pour notre fille Louise :c'était juste parfait . Très à l'écoute, elle a su parfaitement répondre à nos attentes avec un gâteau magnifique et délicieux . un grand bravo à la pâtissière!

Greg Rc

il y a 5 mois

Pauline Pauline

il y a 6 mois

Commande de deux entremets, équilibre parfait. Très bon rapport qualité/prix. Je remercie Isabelle pour sa disponibilité et sa réactivité. Une pâtissière passionnée. Une belle découverte, je recommande vivement cette adresse !

Colette FAURE

il y a 6 mois

Nous avons commencé par goûter les cookies, puis les Volcans, puis nous avons regoûté... et je crois que nous recommenceront tellement c'est bon et les Volcans sont non seulement délicieux mais surprenants et exceptionnels. Mais nous avons aussi l'intention de tester toutes les très alléchantes spécialités de Z Pâtisserie. Félicitations et encouragements à Isabelle pour sa passion et son savoir-faire.

Helene Martineau

il y a 6 mois

Commande de 2 layer cake (1chocolat lait et 1 fruits rouges sur le thème du printemps), 2 tarte aux pommes et 1 tarte au citron meringuée 1 mois à peine avant l'événement (un double anniversaire). les 2 layer cake ont eu un véritable succès (une tuerie), les tartes aux pommes : un régale simple, mais efficace. Et que dire de la tarte au citron! moi qui trouve cela toujours trop acide et trop sucré, j'ai été réconciliée avec cette tarte, seul regret, en avoir pris qu'une! . Nous avons eu que des compliments. Un vrai moment de partage délicieux. Je vous recommande cette pâtisserie très réactive et professionnelle. Personnellement je repasserai commande sans hésité.

Jean Louis Lescure

il y a 6 mois

Toujours excellent Après les bûches, les volcans , la tarte aux chocolat liégeois, nous avons goûté la forêt noire. Tout est délicieux et très bien présenté

corinne soulis

il y a 6 mois

Commande de deux millefeuilles pour les 50 ans de mon conjoint avec une batterie en pâte à sucre dessus🥁. Très bel effet et pâtisseries soignées et savoureuses. Merci à Isabelle pour ses réalisations.

Vivi Prqt

il y a 6 mois

Super contact ! Un gâteau magnifique qui respecte mes demandes. 🥰🙏🏼 Et en plus divinement bon ! Qui a conquit les invités ! Encore milles fois merci !

Elina Lombardie

il y a 6 mois

Super contente !! Gâteau magnifique et délicieux !!! Aussi beau que bon 😋

Eddy Besne

il y a 6 mois

Vraiment trop trop bon ma fille étais trop contente de sont gâteaux d’anniversaire La gérante est à l’écoute et réalise des gâteaux magnifiques et super bon pour tout les goûts Je recommande fortement sans aucune hésitation les yeux fermés Alors hésitez pas allez vite commander vos gâteaux vous ne serez pas déçu.

Welson Bebear

il y a 7 mois

Une très bonne adresse que j'ai découvert ! Si vous cherchez un gâteau esthétique et délicieux, c'est le bon endroit ! De plus, la gérante est très professionnelle

Floé Gisclon

il y a 7 mois

Gâteau aussi beau que bon ! Une pâtissière très agréable et professionnelle Les gâteaux sont magnifiques, je vous les recommande !

Marion Guillaume-Mallaret

il y a 7 mois

Nous avions passé commande pour les 18 ans de notre fils et nous avons été ravis ! Le savoir-faire d'Isabelle a été reconnu par nos 54 convives. Je la conseille à tous, vous ne serez pas déçus !

Mélina Cholvy

il y a 7 mois

Jacqueline

il y a 7 mois

Trois dégustations, trois petites merveilles ! C'est beau, délicieux, juste parfait . Sans chichis avec gentillesse et professionalisme. Vivement la prochaine découverte !!

Evelyne Loubaresse

il y a 7 mois

Pour l'anniversaire de mes enfants, j'ai commandé une tarte, mais j'ai laissé la pâtissière maître de choisir ! Du coup, une excellente tarte aux fraises qui a eu un fort succès auprès de la famille ... Et une tropézienne, excellente aussi, avec des saveurs de vrai crème pâtissière ! Bref, tout ça pour un prix plus que raisonnable bien sûr! Allez y les yeux fermés👌

Annick Gari

il y a 7 mois

Pour l'anniversaire de notre fille, nous avons commandé une Forêt Noire ainsi qu'une boîte de biscuits volcaniques, une expérience gourmande et artisanale, à l'unanimité, toute la famille c'est régalée ! Toute confiance a Isabelle pour ces réalisations un vrai délice, à l'écoute et de précieux conseils !

sandra DURET

il y a 7 mois

J'ai commandé 3 number cake pour la première fois, juste délicieux et léger ! celui au kinder bueno n'a pas résisté . Parfait , expérience à recommencer.

Méline Fradin

il y a 7 mois

Je souhaite sincèrement remercier et valoriser Z Pâtisserie pour son travail! Nous avions demandé un gâteau sur le thème "dinosaure Kawaii". Et en voyant le résultat nous étions vraiment époustouflés . Il n'y avait pas seulement le visuel mais également l'association des saveurs qui était au rendez vous ! Un biscuit fondant et une compoté fruité vraiment exquise! Je recommande vraiment !

alexia colombet

il y a 8 mois

J'ai commandé deux gâteaux personnalisés pour l'anniversaire de mes filles . Ils étaient vraiment magnifiques , chaque détail est pensé avec soin , le final est harmonieux , effet Waouh garanti , mes filles étaient émerveillées ! En termes de gout ce fut un régal , tout est très bien équilibré . Bref si vous souhaitez des gâteaux aussi beaux que bons vous êtes exactement au bon endroit ! Encore merci et félicitations pour votre travail !

Coralie Rodriguez

il y a 8 mois

Très bon petits macaron.

maud LIEVRE

il y a 8 mois

Belle expérience pour la St Valentin. Cet entremet et ces macarons étaient excellents, nous reviendrons c’est certain. Longue vie à ce beau projet!

Quentin le doucen

il y a 8 mois

Nous avons commandé à Isabelle notre gâteau de mariage civil pour ~20 personnes. Isabelle est non seulement très professionnelle et de très bon conseil, à l'écoute de nos envies mais également une excellente pâtissière. Elle nous a proposé un excellent gâteau (cf. photo) à la vanille et framboise agrémenté de très beaux décors en crème en beurre réalisés par ses propres soins. Tous les convives ont apprécié le gâteau tant par son esthétisme que par son goût. Je ne peux que recommander vivement Isabelle pour l'excellente qualité de son travail. Merci à vous Isabelle et continuez comme ça !

Anne-laure 63

il y a 8 mois

Je ne peux que vous recommander z pâtisserie, j'ai commandé un gâteau 1 semaine avant l'anniversaire de ma fille .. la réponse fut très rapide, très réactive..et le gâteau une merveille aussi beau que délicieux..je reviendrai 😉

Armelle Woets

il y a 8 mois

Très bon petit gâteau de St Valentin, on s'est régalés. Bien qu'au chocolat, la mousse était très légère. Merci beaucoup pour cette découverte

Chloe Lebrun

il y a 8 mois

J'ai demandé à Isabelle de me confectionner 4 forêts noires pour mon anniversaire... Au top! Très belles, bonnes et généreuses mais toutes en finesse et en légèreté ☺️ Isabelle a été très à l'écoute, et de manière globale très disponible, c'est un gros plus! Mes invités ont adoré 🥰 Je ne peux que vous recommander d'y aller les yeux fermés!

Fabien BUVAT

il y a 8 mois

Des macarons au top pour la St Valentin 😍

Marie Renaudin

il y a 8 mois

Forêts noires dégustées pour l'anniversaire d'une amie : un délice ! Pas trop sucrées mais suffisamment, avec un vrai goût de chocolat et de fruit. Un excellent accueil au laboratoire, je recommande cette pâtisserie !

Sandrine Portier

il y a 8 mois

Pavlola pour la fête des mères excellente et superbe

cindy f

il y a 8 mois

Une pâtisserie très réactive, elle a su nous proposer un gâteau d'anniversaire qui répondait parfaitement à nos attentes. Il était vraiment magnifique et très bon! Rapport qualité-prix parfait ! Encore merci !

Aurélie GANTET

il y a 9 mois

Super gâteau d'anniversaire pour les 6 ans de notre fils ! la représentation était parfaitement conforme à nos attentes sur la base d'une photo et aussi délicieux !! Thème astronaute, fusee, planètes et étoiles, goumand comme il faut ! Nous recommandons les yeux fermés !

Sabine Ebren

il y a 9 mois

Nous avons commandé une bûche Snickers pour Noël. Elle était vraiment délicieuse, originale et elle fut très appréciée par tous les convives! Un régal autant pour les yeux que pour les papilles!

Stephanie GAGNEAU

il y a 9 mois

1ere expérience avec Z Pâtisserie pour une galette des rois... La dégustation est largement à la hauteur du visuel ! Vraiment un délice pour tous les sens... Tout est parfait, même la fève de très belle qualité. Nous renouvellerons. Merci Isabelle pour ce régal

Cécile Crozet

il y a 9 mois

Isabelle est très réactive et professionnelle sachant que nous avons passé commande pour le jour même. Sa galette est excellente et très belle visuellement. Je recommande vivement. Merci à elle.

Séverine SOANEN

il y a 9 mois

Nous avons acheté deux galettes que nous avons trouvé excellentes, Isabelle est très réactive et sympathique ; je recommande à 100%, c’est une belle découverte😊

Christophe Emery

il y a 9 mois

Tout le monde a vraiment apprécié le millefeuille et la galette.Un delice Merci encore

Cyrile Labat

il y a 9 mois

Une galette des rois à tomber parterre Excellente, je recommande, cette pâtissière qui a un talent énorme....

Marie-line Valentine

il y a 9 mois

Bûches snicker et exotique commandées pour Noël. Extra, elles n'ont pas fait long feu, légères, goûteuses.tout le monde a apprécié. Et ce Joli sapin en pain d épices, dévoré pour le café à été une vraie révélation par son goût subtil. Merci Isabelle, ce fut un régal

Virginie Fourcade

il y a 9 mois

Un Saint-honoré d’exception ! À la fois doux, léger, gourmand et aux saveurs parfaitement équilibrées. Merci Isabelle ! Le temps d’un dessert, j’ai retrouvé un peu de mon enfance .

Seb aud

il y a 9 mois

Pâtisseries succulentes ! Le professionnalisme et le fait maison réunis pour proposer d’excellentes choses tant sur le gustatif que visuel. Merci pour l’accueil chaleureux 🥰 Nous conseillons vivement !

Eline LABRE

il y a 10 mois

Le sapin en sablés pain d'épices et la maison ne sont pas restés bien longtemps sur la table! Très bon goût et peu sucré ce qui est super pour la fin de repas de Noël! A croquer sans modération pour le café.

Daphnée Dereux-Suin

il y a 10 mois

Ravissant et gourmand

Joffrey Ancelot

il y a 10 mois

Une superbe bûche, un super gâteau... J'ai adoré celui chocolat passion sachant que d'habitude je ne mange pas de dessert mais là je change d'avis!!!

Famille Clauzade

il y a 10 mois

Je prends un peu de mon temps en ce jour de Noël pour valoriser un travail qui mérite de l'être ! Nous avions ma maman et moi commandé deux bûches une pour la veille, et une pour ce jour . Et bien elles étaient toutes deux absolument délicieuses !!! L'esthétique était tout aussi jolie mais moi qui n'aime pas les gâteaux trop sucré.... Et bien là le dosage était parfait! Et même après un gros repas dur dur de résister à une deuxième partie ! Pour sûr nous reviendrons pour d'autres événements !

m krapule07

il y a 10 mois

J’ai appelé en dernière minutes pour un gâteau d’anniversaire, elle a était des plus réactive et nous a proposé un gâteau tans esthétique que délicieux. Leger, moelleux et pas trop sucré. Des prix très attractifs. N’hésitez pas à passé commande vous ne serez pas déçu. Encore merci pour votre réactivité et ce super gâteau. Priscilla

Bruno BORIAS

il y a 10 mois

Pâtisserie excellente et personne très agréable connu au marché de Noël de bulhon ce week-end et je commande mes bûche de Noël demain bruno

Florent Langlade

il y a 10 mois

Wouah, les gâteaux de Zouzou notamment ce gâteau est vraiment exceptionnel réalisation pur mon anniversaire. La présentation est magnifique, les couleurs sont superbes et l'odeur est divine ! Je suis conquis par la texture et les saveurs qui se marient à la perfection. C'est un véritable chef-d'œuvre de pâtisserie ! Je recommande vivement les pâtisseries, merci encore pour ce gâteau il est vraiment délicieux !

Celia Bartholome

il y a 10 mois

Des gâteaux toujours parfaits, celui-ci était exceptionnel 🦄

tilia poisson

il y a 10 mois

Pâtissière extraordinaire ! Les gâteaux sur le thème panda étaient magnifiques et délicieux : aussi beaux que bons. Travail soigné, créatif et gourmand ! N’hésitez pas 😋

Émilie Valin

il y a 10 mois

Juste incroyable!!!! autant le visuel que le goût !!!! Très à l' écoute et adorable. Reconversion plus que réussie, bravo! Je recommande les yeux fermés !!!!!

Virginie Vion

il y a 10 mois

Succulent gâteau d’anniversaire ! Le plaisir des yeux et du ventre ! Un régal chocolaté 😊

Arnaud et Eléonore Mosnier

il y a 10 mois

Cela fait maintenant un bon moment que je fais appel à cette pâtissière, et je n’ai jamais été déçue. Ses pâtisseries sont toujours délicieuses, soignées et réalisées avec passion. On sent vraiment l’amour du travail bien fait dans chacune de ses créations. Elle est talentueuse, professionnelle, toujours à l’écoute. Elle mérite sincèrement toute la réussite possible. Je la recommande les yeux fermés !

AlexisG_G3

il y a 10 mois

les gâteaux sont toujours trop bon et Isabelle très souriante un plaisir de passer récupérer ça commande

Mignardises sucrées : des mini pâtisseries à partager

Qu’est-ce qu’une mignardise sucrée ?

Quelles mignardises sucrées choisir ?

Chocolat, caramel, fruit : comment équilibrer les parfums ?

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Mignardises sucrées autour de Clermont-Ferrand et Riom

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