
Cookie cacahuète
farine, beurre, sucre, cassonade, oeuf, pâte de cacahuètes, pépites chocolat lait, cacahuètes, levure, sel
Sur mesure
Types de gâteaux
Des créations uniques, pour toutes vos envies.
Pour quelle occasion ?
Un gâteau pour chaque moment important.

Création sur mesure
Un gâteau qui vous ressemble
Un thème, une envie, une occasion ? Discutons de votre projet pour créer un gâteau unique et inoubliable.
Créer mon gâteau
L’atelier
Isabelle &
le laboratoire
20 ans de passion, des créations en petites séries, pensées avec le cœur.

Notre univers
Du laboratoire à votre table
Des créations artisanales, pensées pour être belles et gourmandes.
Découvrir l’atelier
Bienvenue dans l’univers gourmand de Z Pâtisserie. Ici, chaque création est imaginée et façonnée artisanalement, dans l’atelier de Maringues, avec l’exigence et la passion qui font la signature d’Isabelle Laval depuis plus de 20 ans. Tartes de saison, entremets délicats, cheesecakes fondants, cookies généreux, gâteaux personnalisés, cake design, layer cakes ou number cakes… toutes nos douceurs sont réalisées à la commande, avec des ingrédients choisis et une attention portée au goût, à l’esthétique et au plaisir de partage.
Que ce soit pour un anniversaire, un événement spécial, une célébration familiale ou simplement une envie sucrée, notre carte a été pensée pour vous offrir des créations uniques, modernes et gourmandes, adaptées à vos envies comme à vos moments précieux.


farine, beurre, sucre, cassonade, oeuf, pâte de cacahuètes, pépites chocolat lait, cacahuètes, levure, sel

farine, beurre, sucre, cassonade, poudre de noisette, oeuf, levure, sel, pépites chocolat noir, noisettes, topping caramel et cacahuètes caramélisées

farine, beurre, sucre, cassonade, poudre de noisette, oeuf, levure, sel, pépites chocolat noir, noisettes, topping praliné

farine, beurre, sucre, cassonade, oeuf, pépites de kinder, levure, sel


farine, beurre, sucre, cassonade, oeuf, cacao, levure, sel, oreo

farine, beurre, sucre, cassonade, poudre de noisette, oeuf, levure, sel, pépites chocolat noir, noisettes, topping praliné pistache

farine, beurre, sucre, cassonade, oeuf, pralines roses, levure, sel


pâte sucrée cacao, biscuits moelleux chocolat ou dacquoise cacao, crémeux chocolat lait ou noir, ganache montée chocolat blanc
Coup de cœurPâte sucrée cacaco, biscuit cuillère, crémeux café, praliné café, crème mascarpone

pate sucrée, biscuit moelleux, diplomate vanille, compotée de fruits et fruits frais de saison

Pâte sucrée, crème d’amande citron vert, crémeux citron vert menthe, mousse citron vert, meringue italienne





Pâte sucrée cacao, crumble chocolat, crémeux chocolat noir, chantilly mascarpone



biscuit madeleine, mousse vanille, confit de framboise, streusel amande

dacquoise amande, feuilletine praliné, mousse chocolat noir, glacage miroir chocolat



farine, beurre, sucre, cassonade, oeuf, cacao, levure, sel, pépites chocolat noir, chocolat lait et chocolat blanc

farine, beurre, sucre, cassonade, oeuf, pâte de pistache, pépites chocolat blanc, pistaches, levure, sel

farine, beurre, sucre, cassonade, oeuf, pâte de pistache, pépites chocolat blanc, pistaches, levure, sel

farine, beurre, sucre, cassonade, poudre de noisette, oeuf, levure, sel, pépites chocolat noir, noisettes
À partager
SpécialitéFinanciers signature au cœur gourmand : praliné, chocolat ou framboise. La réinterprétation moderne d’une gourmandise auvergnate.





spécialitéAssortiment de nos biscuits volcaniques : Pépites volcaniques, Tufs citron, Roches noix caramel, Biscuits des Dômes et Cratères gourmands.


NouveautéAssortiment de 12 biscuits Puy de Dôme : 4 au chocolat blanc, 4 au chocolat noir et 4 au chocolat au lait.
Sur mesureLe cake design, c’est l’art de transformer un gâteau en pièce unique. Ici, tout est pensé sur mesure : thème, couleurs, décors, messages, formes… pour raconter une histoire et créer une émotion dès le premier regard. Mariage, anniversaire, événement pro : un cake design, c’est une création personnalisée qui combine technicité, précision et gourmandise.
Sur mesureLe layer cake, c’est le gâteau « waouh » par excellence : plusieurs étages de génoise superposés, alternant fourrages, crèmes et parfums, pour une coupe ultra gourmande. Chaque tranche révèle un vrai jeu de textures et de couleurs. Idéal pour un anniversaire, une fête, ou simplement pour marquer le coup avec un dessert aussi beau que délicieux.
Sur MesureLe naked cake mise sur une gourmandise à l'état brut : des couches apparentes, sans glaçage extérieur, pour un rendu naturel et authentique. Génoise moelleuse, crèmes légères et touches de fruits ou de fleurs comestibles subliment sa décoration épurée et chaleureuse.
Spécialité
Nouveauté
Nouveauté

farine, beurre, sucre, cassonade, oeuf, pâte de cacahuètes, pépites chocolat lait, cacahuètes, levure, sel

farine, beurre, sucre, cassonade, poudre de noisette, oeuf, levure, sel, pépites chocolat noir, noisettes, topping caramel et cacahuètes caramélisées

farine, beurre, sucre, cassonade, poudre de noisette, oeuf, levure, sel, pépites chocolat noir, noisettes, topping praliné

farine, beurre, sucre, cassonade, oeuf, pépites de kinder, levure, sel


farine, beurre, sucre, cassonade, oeuf, cacao, levure, sel, oreo

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farine, beurre, sucre, cassonade, oeuf, pralines roses, levure, sel


pâte sucrée cacao, biscuits moelleux chocolat ou dacquoise cacao, crémeux chocolat lait ou noir, ganache montée chocolat blanc
Coup de cœurPâte sucrée cacaco, biscuit cuillère, crémeux café, praliné café, crème mascarpone

pate sucrée, biscuit moelleux, diplomate vanille, compotée de fruits et fruits frais de saison

Pâte sucrée, crème d’amande citron vert, crémeux citron vert menthe, mousse citron vert, meringue italienne





Pâte sucrée cacao, crumble chocolat, crémeux chocolat noir, chantilly mascarpone



biscuit madeleine, mousse vanille, confit de framboise, streusel amande

dacquoise amande, feuilletine praliné, mousse chocolat noir, glacage miroir chocolat



farine, beurre, sucre, cassonade, oeuf, cacao, levure, sel, pépites chocolat noir, chocolat lait et chocolat blanc

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À partager
SpécialitéFinanciers signature au cœur gourmand : praliné, chocolat ou framboise. La réinterprétation moderne d’une gourmandise auvergnate.





spécialitéAssortiment de nos biscuits volcaniques : Pépites volcaniques, Tufs citron, Roches noix caramel, Biscuits des Dômes et Cratères gourmands.


NouveautéAssortiment de 12 biscuits Puy de Dôme : 4 au chocolat blanc, 4 au chocolat noir et 4 au chocolat au lait.
Sur mesureLe cake design, c’est l’art de transformer un gâteau en pièce unique. Ici, tout est pensé sur mesure : thème, couleurs, décors, messages, formes… pour raconter une histoire et créer une émotion dès le premier regard. Mariage, anniversaire, événement pro : un cake design, c’est une création personnalisée qui combine technicité, précision et gourmandise.
Sur mesureLe layer cake, c’est le gâteau « waouh » par excellence : plusieurs étages de génoise superposés, alternant fourrages, crèmes et parfums, pour une coupe ultra gourmande. Chaque tranche révèle un vrai jeu de textures et de couleurs. Idéal pour un anniversaire, une fête, ou simplement pour marquer le coup avec un dessert aussi beau que délicieux.
Sur MesureLe naked cake mise sur une gourmandise à l'état brut : des couches apparentes, sans glaçage extérieur, pour un rendu naturel et authentique. Génoise moelleuse, crèmes légères et touches de fruits ou de fleurs comestibles subliment sa décoration épurée et chaleureuse.
Spécialité
Nouveauté
Nouveauté
Z Pâtisserie, c’est une production raisonnée, des ingrédients soigneusement sélectionnés, et une volonté constante de mettre en avant la région Auvergne.
Je suis Isabelle, pâtissière diplômée, formée aux techniques professionnelles et aux méthodes modernes de cake design. Mon objectif : créer des gâteaux que vous pouvez commander les yeux fermés.
Je m’adapte à chaque client, chaque événement, chaque budget, tout en proposant un travail de qualité artisanale.






































































































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